Ο εκσκαφέας είναι ένα μηχάνημα που χρησιμοποιείται στις κατασκευές για την εκσκαφή, την ανύψωση και τη μετακίνηση χώματος ή υλικών, καθιστώντας τον απαραίτητο για τις οικοδομικές και μεταλλευτικές εργασίες.